Weinbegleitung aus Polen: Chefkoch-Geheimnisse, die Pierogi-Gerichte verwandeln Wir schreiben das Jahr 2025, und während alle über pflanzliche Küche oder japanische Fusionsküche zu sprechen scheinen, zieht es mich immer wieder nach Polen – nicht nur wegen der atemberaubenden Ostseestrände oder der lebendigen Altstädte, sondern auch wegen der schlichten, ehrlichen Behaglichkeit von Pierogi. Wenn Sie […]
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