法式薯条 vs 比利时薯条：终极味觉对决 还有比法式薯条和比利时薯条之争更美味、更激烈的食物对决吗？说实话，我实在想不出还有哪场关于脆皮薯条的辩论，能引发全球厨师、美食作家和粉丝们如此激烈的争论。[…]
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标签： 法国菜
法国菜：传承、技艺与现代演变
法国菜：历史、地方特色菜与现代烹饪传统 回想一下你上次品尝酥脆可口的羊角面包，或啜饮浓郁的波尔多葡萄酒搭配浓郁的卡门贝奶酪的时光——你是否意识到自己正在参与一种传承数百年的文化仪式？说实话，法国菜远不止是“精致的菜肴”或镀银的餐具……
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